Les Amis de Canopee contribue à préserver un pan de l’histoire de l’aviation, témoignant de la puissance militaire et industrielle de notre pays ; valoriser le patrimoine de l’armée de l’air à travers le conservatoire des aéronefs non opérationnels préservés et exposés (CANOPEE) de la base aérienne 279 de Châteaudun ; faire connaître l’histoire de ce patrimoine dans un but pédagogique ; élargir le domaine culturel national ; faire découvrir l’armée de l’air et l’aviation en général ; accentuer le sens civique en évoquant les faits d’armes, plus précisément les grandes victoires qui ont fait notre pays ; représenter CANOPEE ; se faire connaître auprès du grand public et du milieu aéronautique.